吴慧兰介绍：
记饺子店的创始人，儿孙成群，坐拥钜富。然而吴慧兰并非一生顺遂，相反的，她的前半生颠沛流离，年轻时丈夫在某次意外中身故，让吴慧兰得一肩担起养育四个年幼子女的重任，出身贫寒的吴慧兰没读过几年书，为了养活这几个孩子，任何再苦的活儿她都干过，好不容易含辛茹苦将孩子拉拔长大，命运却又向她开了更大的玩笑，好几次她都想放弃，却还是为了四个儿女而咬牙忍了下来。个性温顺又婉约的吴慧兰，是传统中国女性的缩影，坚忍不拔、逆来顺受，看似柔弱却又有着无比坚强的灵魂，为母则强的吴慧兰，不肯向命运低头，拥有高贵的自尊与为子女牺牲奉献的坚毅隐忍，她的一生，浓缩了生死离别与爱恨交织的辛酸血泪，既感伤、又动人。
宋大军介绍：
吴慧兰的么子，身为宋家唯一的男孩，大军自幼便集三千宠爱于一身，宋家即使环境不好，但吴慧兰跟几个姐姐莫不把所有能给的都给了大军，就是为了栽培他成为宋家的栋梁，这也养成了大军的骄纵气息，成了不可一世的天之骄子，大军天资聪颖，脾气却不太好，只要事与愿违，便会使性子，让吴慧兰跟几个姐姐都束手无策，长大后的大军，依旧有着小聪明，备受母姊疼爱的他，始终不知道负责任是怎么一回事，这样的情况，直到大姐罹患癌症，自己却又因为一时的贪念，给家里带来莫大的麻烦，才让大军猛然觉醒，回想起自己的前半生，几乎没有为这个家尽过一点心力，向来受到宋家女人周全保护的大军，突然之间长大成为能够让母亲跟姐姐依靠的真男人，他誓言要为这些一生替自己牺牲奉献的女人们，善尽为人子女、手足的责任。
李大同介绍：
李记馄饨创办人，后经营触角延伸至酒楼、饭馆，是个出色的生意人，个性跋扈张狂，心高气傲，标准的势利嘴脸，爱慕着吴慧兰却始终不得吴慧兰的青睐，一开始他还意欲用经济手段，使吴慧兰屈服，却没想到吴慧兰却能绝处逢生，一再杀出血路，终于让李大同由爱生恨，更因为忌妒吴慧兰的能力，多次想破坏吴慧兰的创业之路。其实李大同本也是出身市井，由卖馄饨的路边摊商干起，发达了以后便忘记昔日的困顿生活，极尽豪奢之能事，同时不惜任何代价，就为了打击吴慧兰的福记饺子店。最后妒火反噬，玩火自焚，走向自我毁灭之路。
姜大卫介绍：
姜大卫,1947年6月29日出生于上海,祖籍江苏苏州,中国香港演员,导演,武术指导,编剧。3岁时全家移居香港,4岁当童星开始演艺生涯。1968年被邵氏导演张彻发掘签约邵氏公司随后并主演电影《游侠儿》走红。1970年,主演邵仁枚监制的民初电影《报仇》并获得第十六届亚太展最佳男主角奖。1973年,主演香港剧情片《叛逆》并获得亚太影展优异演技奖。1974年,执导首部电影《吸毒者》。1980年,参演首部电视连续剧《大内群英》；1988年创办了香港电影导演会。2015年,参与的电影《澳门风云2》上映。迄今共出演和导演影视剧将近200部,其中出演电影140余部,电视剧40余部,导演作品十余部。
